傳菜式升降機(jī)按性能分為落地式和工作臺(tái)式兩種，使用餐車(chē)的客戶(hù)一般選用落地式，這種樣式運(yùn)餐量大，多用于用餐集中的職工食堂，學(xué)生餐廳。工作臺(tái)式操作靈活、取餐方便多用于酒店、賓館、酒樓、咖啡廳，這種產(chǎn)品不但提高檔次也提升了效率。

1.電鎖功能：基站呼梯盒配備電鎖，用于啟動(dòng)和關(guān)閉電梯的控制電路。

2.電氣門(mén)聯(lián)鎖功能：各層廳門(mén)均有電氣門(mén)聯(lián)鎖開(kāi)關(guān)，當(dāng)任何一層廳門(mén)打開(kāi)時(shí)，電梯停止運(yùn)行，保證人員使用安全。

3.層門(mén)機(jī)械鎖功能：每層廳門(mén)均裝有機(jī)械門(mén)鎖，當(dāng)轎廂不在本層停靠時(shí)，層門(mén)不能開(kāi)啟，如特殊情況，可用本廠隨梯配帶的專(zhuān)用鑰匙開(kāi)啟層門(mén)，此鑰匙專(zhuān)供電梯管理人員使用。

4.開(kāi)關(guān)門(mén)顯示功能：傳菜式升降機(jī)運(yùn)行到站后，開(kāi)啟層門(mén)數(shù)碼顯示所在層站，呼梯盒上的“占用”燈亮，所有層門(mén)均關(guān)閉好后“占用”按鈕燈滅。

5.轎廂位置運(yùn)行方向顯示功能：每層廳外呼梯盒上將有電梯上下運(yùn)行方向指示箭頭，箭頭亮?xí)r表示電梯正按箭頭所指方向運(yùn)行，箭頭燈滅時(shí)，則電梯已停止運(yùn)行，轎廂位置由數(shù)字顯示所在樓層。

6.故障顯示自動(dòng)診斷功能：當(dāng)傳菜式升降機(jī)出現(xiàn)故障時(shí)，廳外顯示會(huì)以代碼形式不斷閃爍，從而診斷故障及原因，代碼的意義在隨機(jī)文件的使用說(shuō)明書(shū)中有介紹。

7.呼梯應(yīng)答功能：按下呼梯按鈕，被選樓層按鈕指示燈亮，到站后撤消記憶，指示燈滅。

8.遇障自動(dòng)停機(jī)功能：當(dāng)轎廂或?qū)χ赜龅秸系K時(shí)，電梯主機(jī)運(yùn)行時(shí)間大于全行程正常運(yùn)行時(shí)間10秒前，電梯主機(jī)自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn)。

9.接觸器粘連保護(hù)功能：如接觸器線圈失電后接點(diǎn)未能斷開(kāi)時(shí)，傳菜式升降機(jī)不能再次啟動(dòng)以保證安。

10.蜂鳴提示功能：具有到站蜂鳴提示功能，ＰＬＣ控制時(shí)蜂鳴時(shí)間可調(diào)。

11.缺相、錯(cuò)相保護(hù)功能：控制系統(tǒng)裝有斷、錯(cuò)相保護(hù)繼電器可防止由于電源相序的變化或缺相而導(dǎo)致的電梯異常運(yùn)行，各電機(jī)及其它元器件損壞。

12.電機(jī)過(guò)載保護(hù)功能：?jiǎn)嗡匐娞菘刂葡到y(tǒng)裝有熱過(guò)載保護(hù)繼電器，如果轎廂被卡堵，其它保護(hù)措施失靈，導(dǎo)致電機(jī)過(guò)載時(shí)，可自動(dòng)切斷電機(jī)電源，保護(hù)電動(dòng)機(jī)。變頻雙速電梯變頻器熱保護(hù)，報(bào)故障碼自動(dòng)斷電。

13.極限限位保護(hù)功能：在井道的最上站和最下站裝有權(quán)限開(kāi)關(guān)，可防止轎廂沖頂或墩底。

14.接觸器機(jī)械互鎖功能：?jiǎn)嗡俳佑|器機(jī)械互鎖保護(hù)，特別保證上、下行運(yùn)行可靠，變頻雙速繼電器器互鎖。

15.運(yùn)行、檢修功能：將控制箱內(nèi)的開(kāi)關(guān)撥到檢修位置時(shí)，按上下按鈕可用點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行。

16.自動(dòng)平層功能：當(dāng)某種原因，如停電操作不當(dāng)造成轎廂未停靠在任何一層站的平層位置時(shí)，用電鎖重新開(kāi)啟電梯，本電梯能自動(dòng)下行至臨近層站平層，并顯示?？繕菍?，以便傳菜式升降機(jī)正常運(yùn)行。